Chers tous,

Septembre est un mois dense, comme Juin. Tout se bouscule pour trouver sa place.

A Terre-Tous et dans les associations que nous connaissons c'est pareil ! On ne sait plus très bien où fixer son attention.

SEMAINE ÉCOULÉE :

Jardin et compagnie :

- Récoltes : encore beaucoup de tomates, oranges, rouges, blanches même ! grosses et pulpeuses, petites et juteuses, il y en a pour tous les goûts. Si vous ne venez pas en chercher, qu'en ferons-nous ? Seront-elles encore bonnes le 18 Septembre pour le "marché fermier" de l'écurie de Maximilien Micropoulos, pas certain...Notre système de tuteurs montre ses faiblesses face aux récentes pluies, j'essaie de redresser mais c'est comme un château de carte, les pieds et leurs tomates en sont fragilisés.

Vous pouvez aussi profiter des poivrons, blettes, betteraves, chou kale, ainsi que des pommes de terre ((variétés Yona, Gourmandine, et Corne de Gatte)

- Allez, deux petites dernières recettes proposées par Aurélie sur les courgettes : les frites de courgettes au parmesan, et le gâteau au chocolat (voir photo)

- J'ai arraché les pieds d'artemisia pour les faire sécher pour de futures tisanes. La pièce de l'étage semble tout indiquée pour cela.

- Mathilde propose à tous ceux qui en veulent des feuilles de laurier sauce. Demandez-les lors de votre visite à TT.

- Nicole, qui se joint aux actifs de Terre-Tous, est volontaire pour ramasser les pommes du verger planté par Edillians le long de la RN31, qui d'autre ?

Merci à Dominique B. Dominique M et Marie-Jo pour leur coup de main à la récolte, à Mathilde pour avoir fait une ratatouille avec les légumes de TT pour nos futures agapes, à David pour avoir proposé de faire des courgettes à l'aigre doux pour nos futurs apéros.

Demain au petit matin, nous essaierons avec Christophe de retirer la hausse de la ruche. Espérons qu'elle sera suffisamment pleine pour la récolte de miel prévue. Chantal et Alain sont déjà sur la liste pour récolter le miel, qui d'autre ? Nous enchainerons récolte, décantation et mise en pots/étiquetage pour avoir du miel à vendre le 18.09.

Travaux :

- Le carrelage de la cuisine est posé dans le futur atelier cuisine et la laverie, les joints seront faits demain.

Le carrelage de la réserve et la faïence des murs de la cuisine devraient suivre...

- Les tommettes sont toutes belles.

Merci à Roland pour sa proposition de monter les étagères de l'atelier. Hâte!! !

Divers

- Le croirez-vous, nous avons eu deux candidats pour le service civique en une semaine. Ça fait du bien de voir que des jeunes s'intéressent suffisamment au projet pour vouloir s'y impliquer. Nous vous informerons de la suite.

- Mathilde cherche des personnes susceptibles de partager la charge de la garde de son chien Olaf, pour lui permettre de prendre l'air parfois. Elle nous en dira plus bientôt.

- La mairie nous annonce la nuit de la chauve souris Vendredi 16 Septembre (cette semaine), de 19h30 à 21h30 à la salle du conseil de la mairie d'Ons en Bray, gratuite et ouverte à tous. RESERVATION obligatoire à m.delporte@beauvaisis.fr. Au programme : explications puis exploration !

- la 5ème édition du Carnaval des Possibles aura lieu le 25 Septembre à St Leu d'Esserent. C'est un peu loin mais je crois que la programmation est top.

- L'Automne approchant, notez déjà la Fête de la Châtaigne organisée chaque année à Savignies. les 08 et 09 Octobre.

SEMAINE A VENIR :

Programme d'activités :

- joint du carrelage de la cuisine demain lundi (artisan)

- Nettoyage et huilage des grosses poutres de la salle

- Rangement et préparation de panneaux visuels pour la journée du patrimoine

Et au jardin :

- Fin de récolte des pommes de terre

- Récolte des tomates (tous les deux jours)

- Désherbage des planches de poireaux, tomates et choux

- Récolte et mise en pot du miel

- Apport de broyats sur les planches libres et dans les allées.

- Semis de radis d'hiver

Une activité vous tente et vous avez un créneau la semaine prochaine ? Appelez le 06 73 51 31 00 pour qu'on s'organise autour.

Calendrier

- 16 Septembre de 10h00 à 12h00 : Visite du Jardin du Brûle : nous sommes deux à y aller, il y a encore de la place pour remplir une voiture.

- 17-18 Septembre : journées du Patrimoine (thème du Patrimoine durable) auxquelles Terre-Tous participe.

- 18 Septembre : participation au marché fermier aux Ecuries de Maximilien Micropoulos

- 04 Octobre : discussion ouverte avec l'Ecume du jour (café associatif de Beauvais). Catherine et moi iront, d'autres peuvent se joindre encore bien sûr.

Ouverture du site la semaine prochaine :

Lundi de 08h30 à 12h30

Mardi, Mercredi, Jeudi de 10h00 à 12h30 et de 15h00 à 18h00

Vendredi de 15h00 à 18h00 : préparation de la journée du patrimoine et du marché du 18.09

Si vous souhaitez passer, venir aider ou prendre des légumes, appelez au 06 73 51 31 00 pour être sûr.

Très bonne semaine à tous

Caroline